Skip navigation

CUPCAKES ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Σύστημα

Υλικά για 6 άτομα

Υλικά
200γρΒούτυρο
180γρΖάχαρη
16γρΒανίλια
1Πρέζα αλάτι
3τμχΑυγά
10γρKirsch
250γρΑλεύρι
74γρHazelnuts
4γρBaking powder
250γρΣταφίδες

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ανακατέψτε το βούτυρο σε ένα μπόλ μέχρι να μαλακώσει. Ανακατέψτε την ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι. Ρίξτε ένα ένα τα αυγά μέχρι η ζύμη να πάρει ένα φωτεινό χρώμα. Προσθέστε το ρούμι. Ανακατέψτε το αλεύρι, τα φουντούκια και το baking powder με το μείγμα. Τέλος, προσθέστε την σταφίδα. Λαδώστε την φόρμα σιλικόνης με βούτυρο. Γεμίστε τις φόρμες μέχρι τα 3/4 με το μείγμα.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

Τοποθετήστε την φόρμα σε προθερμασμένη ψησταριά και αφήστε τα muffins να ψηθούν για 20 λεπτά στους 200° C.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Προς το τέλος του ψησίματος, τρυπήστε τη ζύμη με μια οδοντογλυφίδα ή με ένα ξύλινο σουβλάκι και τραβήξτε το έξω, αν μένουν υπολείμματα, συνεχίστε το ψήσιμο.

Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης στην ιστοσελίδα μας.
ΠερισσότεραOk