Skip navigation

MUFFINS ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ

Σύστημα

Υλικά για 6 άτομα

Υλικά
250γρΑλεύρι
16γρBaking powder
300γρΖαμπόν, κομμένο σε κύβους
150γρGreyerzer τυρί τριμμένο
5γρΜαϊντανό
100γρΚρέμα
20γρΜουστάρδα
3τμχΑυγά
125γρΒούτυρο μαλακό
1Κουταλιά αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μοσχοκάρυδοπιπέρι

 

 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ (μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μίξερ) και γεμίστε τα ¾ της φόρμας από σιλικόνη με το μείγμα.

ΨΗΣΙΜΟ
Τοποθετήστε τη φόρμα σιλικόνης σε προθερμασμένη ψησταριά και ψήστε τα muffins για 20 λεπτά στους 200° C.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ
Λίγο πριν το τέλος, βυθίστε μια οδοντογλυφίδα στη ζύμη και τραβήξτε την έξω: αν έχει υπολείμματα, ψήστε για λίγο ακόμα.

Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη δυνατή εμπειρία πλοήγησης στην ιστοσελίδα μας.
ΠερισσότεραOk